Muuqaalka :
Nidaamkani wuxuu ka kooban yahay abuur abuur iyo khamiir weyn, labada khamiir waxaa gacanta ku haya hal nidaam kontarool oo ku yaal golaha xakamaynta. Nidaamka oo dhan waxaa lagu rakibay hal madal, labada fermenters si madax banaan u shaqeyn karaan oo wada shaqeyn karaan waqti isku mid ah_ Waxay qaadataa nidaamka kacsan ee farsamada sare, xawaaraha wareega wuxuu noqon karaa mid la isku habeyn karo. Halbeegyada tem, Waxay leedahay astaamaha soo socda: degganaansho aad u fiican iyo hawlgal habboon.
Codsiga :
Taxanahan alaabtu waxay ku habboon yihiin noocyada kala duwan ee shaybaarka sheybaarka, duuliye iyo halbeegga baaxadda warshadaha. Waa qalab ku habboon laba tallaabo halsano tijaabo ah. Isticmaaluhu wuxuu dooran karaa qaabka qadarinta sida ku xusan shuruudaha faahfaahinta macmiilka.
Bandhigga alaabta
Shaxda Habka Halsano
Kiisaska Mashruuca ee Rakibaadda